商品詳細
ツレヅレハナコさん×雑誌「オレンジページ」とのコラボ商品
活締め鮟鱇(アンコウ)冷蔵チルドの3点セット(ハナコさん考案ワインにも合うレシピ付き)
・大身250g、肝50g、骨400g(2~3人前)
・ワインに合うレシピ付き。
・お送りするセットで、あんこうのカルパッチョ、メンチカツ、リエット、リゾット4品を作ることができます。
・3月6日から5月末頃までは冷蔵、それ以降は急速冷凍した商品となります。
・受注があり次第随時発送いたします。最高の鮮度と品質でお届けできる A!Premiumで発送。
◎ツレヅレハナコさん プロフィール
食と酒と旅を愛する編集者。毎月のように東北を訪れる東北ラバーでもある。著書に『女ひとりの夜つまみ』(幻冬舎)、『食いしん坊な台所』(河出書房新社)など多数。instagram : turehana1