商品詳細

かける・まぜる・うすめてスープにするなど、様々なバリエーションで楽しめる、新感覚かつ高品質な「うに」の「たれ」。生バージョンで新登場です。自社生産の「津軽海峡の塩」を使用し、津軽海峡で潜水士漁（もぐり）にて採取した厳選のキタムラサキウニを、A-HACCP取得済みの自社うに工房で丁寧に加工しました。貴重なウニの旬の旨味を「そのまま」に、沢山の人に、より手軽に味わっていただきたい、という想いから、約2年間の開発期間を経て生まれた「うにだれ」を、是非食卓でお楽しみください。

生うにだれ

かける・まぜる・うすめてスープにするなど、様々なバリエーションで楽しめる、新感覚かつ高品質な「うに」の「たれ」。
1,650円(内税)
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